Polévka z uzených žeber s kroupami
???
Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka
175 Kč
Bramborové halušky se zelím a klobásou
169 Kč
Kuřecí quesadilla s čedarem, jalapeños mayo, hranolky
175 Kč
Smažený telecí řízek, bramborový salát s majonézou
235 Kč
Tvarůžkový tataráček, salátek s fermentovanou cuketou, bagetka
195 Kč
0, 33l Kapustová polévka se slaninou
15 Kč
0, 33l Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
15 Kč
250g Bramborové noky v cheddarové omáčce, sýr Gran, rukola
155 Kč
150g Kuřecí maso na žampionech, jasmínová rýže
155 Kč
150g Vepřový steak s vídeňskou cibulkou, bramborové hranolky
155 Kč
150g Vepřový perkelt, bramborové špecle
159 Kč
150g Smažený sýrový špíz, vařené brambory, tatarská omáčka
165 Kč
150g Hovězí tokáň, bylinková tarhoňa
169 Kč
Indická rajčatová polévka s červenou čočkou s květákem
49 Kč
Bramborový krém s rozmarýnem, restovaná slanina
49 Kč
Chicken popcorn bowl: smažené kuře, picklovaná zelenina, zálivka ze sojovky, sriracha mayo, koriandr a sezam
189 Kč
Tofu bowl: smažené tofu, picklovaná zelenina, zálivka ze sojovky, sriracha mayo, koriandr a sezam
189 Kč
Koprovka, vejce 63°, pečené brambory a strouhaný žloutek
185 Kč
Koprovka, trhané konfitovaný hovězím, pečené brambory a strouhaný žloutek
199 Kč
Grilovaná Panenka sous-vide, sýrová omáčka a bramborové nočky
199 Kč
Salát s rukolou, quinoou, bulgurem, pečenou dýní, řepou a batáty, balkánský sýr
189 Kč
BURGER: mleté hovězí, pancetta, provolone, rajčata marinovaná v balsamicu a tymiánu, rukola a bazalková mayo v naší bulce, hranolky & mayo
245 Kč
300 g Spaghetti Bolognese sypané parmazánem ( 1, 3, 6, 7, 9, 10 )
165 Kč
300 g Zapečené francouzské brambory s uzeninou, okurek ( 1, 3, 7 )
155 Kč
Kulajda s vejcem a houbami
35 Kč
Kung pao - kuřecí maso, zelenina, arašídy, rýže
180 Kč
Smažená mozzarella plněná Mortadelou s lanýžem, pečené brambory, česnekový dip
185 Kč