Uzená polévka s kroupami
???
Hrachová kaše s klobásou a sázeným vejcem, okurek, pečivo
165 Kč
Smažený vepřový řízek z kotlety s česnekem, bramborová kaše
169 Kč
Bramborové halušky s kysaným zelím a klobásou, smažená cibulka
165 Kč
Krůtí játra na červeném víně a pórku, rýže tří barev
169 Kč
Smažený sýr se šunkou, hranolky, tatarská omáčka
185 Kč
Caesar salát s kuřecím masem a parmazánem, krutony
169 Kč
Gulášová polévka z hlívy ústřičné
49 Kč
Krém z pečené cibule s tymiánem a vínem, sýrový kruton
49 Kč
Vepřový gyros – tzatziki s koprem – řecká pita
179 Kč
Grilované halloumi – tzatziki s koprem – řecká pita
179 Kč
Kuřecí Kung-pao se zeleninou a arašídy, jasmínová rýže
185 Kč
Koprová omáčka s trhaným konfitovaným hovězím, pečené brambory a sušený žloutek
189 Kč
Koprová omáčka s vejcem 63°, pečené brambory a sušený žloutek
179 Kč
Smažená gouda, vařené brambory s máslem a pažitkou, naše tatarka
179 Kč
Libanonský tabbouleh s fetou a praženou cizrnou
189 Kč
120 g Hamburská vepřová pečeně, houskový knedlík ( 1, 3, 7, 9, 10 )
165 Kč
120 g Pikantní masový flamendr s papričkami jalapeños, hranolky nebo rýže ( 6, 10 )
165 Kč
Drůbeží vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou
???
1) Smažený hermelín s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou
???
Kukuřičný krém s chilli a mandarinkou +
15Kč
Borůvkové knedlíky se zakysanou smetanou
169Kč
Tortilla s pečeným lilkem a chedarem
185Kč
Pikantní kotlíkový guláš s bramborem a uzeninou, čerstvý chléb
198Kč
Smažené řízečky z vepřové panenky se šťouchaným bramborem a salátkem
215 Kč
Čočková polévka s rajčaty a pancettou
30 Kč
Burger Haarlem – hovězí a vepřové maso, coleslaw, pancetta, hranolky
175 Kč
Restaurace
Jídelna