Špenátová polévka s krutony
???
M Brokolice zapečená se žampiony a nivou, vařené brambory
155 Kč
M Hovězí vysoká roštěná s fazolkami a anglickou slaninou, americké brambory
185 Kč
M Medailonky z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou, hranolky
169 Kč
M Uzená krkovice, bramborová kaše s cibulkou, okurek
155 Kč
150g Pita chleba plněný roastbeefem a wasabi mayo, hranolky
225 Kč
Hummus z červené řepy se salátkem z pečených İků, bezlepkový toast
175 Kč
Mexická polévka s fazolemi, chorizem a hovězím, cheddar & nachos
49 Kč
Krém z konfitovaného česneku s tymiánem, krutony
49 Kč
Butter chicken s jasmínovou rýží a koriandrem
185 Kč
Trhané konfitované hovězí – pečené baby brambory – pickles – dijonská mayo
189 Kč
Holandský řízek s goudou, šťouchané brambory a rajčatový salát s cibulí
179 Kč
Ratatouille s bylinkami, sýr feta & naše focaccia
189 Kč
Salát Nicoise: grilované grenaille, salát, cherry rajčata, černé olivy, fazolové lusky, tuňák & vejce
185 Kč
Salát Nicoise: grilované grenaille, salát, cherry rajčata, černé olivy, fazolové lusky a vejce
179 Kč
120 g Hovězí gulášek na černém pivu zdobený cibulkou, houskový knedlík ( 1, 3, 7, 10 )
175 Kč
300 g Krémové kuřecí rizoto se zeleninou a parmazaném ( 1, 7 )
155 Kč
Kmínová s vejcem a zeleninou
???
1) ) Špagety bolognese sypané sýrem Gran Moravia 160Kč
???
Celerový krém s hříbky a chipsem +
9Kč
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a ovocem
169Kč
Tortilla s pečeným lilkem, zeleninou a cheddarem
185Kč
Kapustová polévka s pancettou
30 Kč
Burger Puglia – smažená mozzarella, listový salát, domácí tatarská omáčka, pancetta, hranolky 175
175 Kč
Restaurace
Jídelna
0,33 l Slepičí vývar s nudlemi a zeleninou1,3,7,9
15,- Kč
0,33 l Polévka Minestrone 1,3,9
15,- Kč
150 g Kuřecí steak, omáčka demi-glace, restované brambory 1,9,10
148,- Kč
120 g Vepřové kousky na řapíkatém celeru, hranolky 1,7,9
149,- Kč
150g Vepřové ražniči, opékané brambory 1
149,- Kč
120 g Hovězí nudličky po burgundsku, houskový knedlík 1,3,7,9,12
159,- Kč
300 g Rizoto se sušenými rajčaty, rukolou, bazalkou a parmazánem 7,12
146,- Kč
150g Fish and chips, hranolky a tatarská omáčka 1,3,7,12
179,- Kč